特海國際赴美雙重上市：12年開出115家海底撈餐廳，2023年淨利2,530萬美元

據IPO早知道消息，SUPER HI INTERNATIONAL HOLDING LTD.（特海國際控股有限公司，以下簡稱「特海國際」）於美東時間4月26日正式向美國證券交易委員會（SEC）遞交F-1文件，計劃以「HDL」為股票代碼在納斯達克雙重上市，摩根士丹利和華泰證券擔任聯合主承銷商。

特海國際（9658.HK）4月26日在港交所發佈公告稱，董事會相信，雙重上市將為美國存託股份創造公開市場、擴大本公司股東基礎、獲得額外資本、提升本公司在國際資本市場和消費市場的企業形象和影響力，並進一步加強股份流動性。

這裡不妨補充一點，特海國際簡而言之就是海底撈大中華區以外的業務。

2012年，特海國際在新加坡開設第一家海底撈餐廳。截至2023年12月31日，特海國際已在四大洲的12個國家開設115家自營餐廳。根據弗若斯特沙利文的報告，以2022年的收入計算，特海國際是國際市場上第三大中餐廳品牌，同時也是自營餐廳覆蓋全國數量最多的中餐廳品牌。

其中，特海國際的餐廳數量從截至2021年1月1日的74家增加到截至2023年12月31日的115家。 2023年上半年，特海國際也在阿聯酋開設了第一家餐廳。

從營運數據來看，2022年及2023年，特海國際的同店銷售額分別較去年同期成長54.0%及8.8%；2021年至2023年，特海國際的翻台率分別為2.1次/天、3.3次/天及3.5次/天，呈持續提升趨勢；2021年至2023年，特海國際每家餐廳的平均日收入分別為1萬美元、1.54萬美元及1.63萬美元，亦呈現持續提升趨勢。

此外，特海國際2021年至2023年新開的餐廳通常在6個月內達到收支平衡。到目前為止，2023年新開的餐廳都實現了月度損益平衡。而2023年3月在阿聯酋的第一家餐廳自開業以來的前六個月，每天的翻台率超過4.5次。

自2021年以來，位於特海國際的餐廳累計接待了超過5,800萬人次的客人。截至2023年12月31日，特海國際的顧客忠誠度計畫擁有約440萬會員，比截至2021年1月1日的約120萬有所增加。

財務數據方面。 2021年至2023年，特海國際的營收分別為3.12億美元、5.58億美元及6.86億美元，2022年及2023年的年增幅分別為78.7%及23.0%。

值得一提的是，特海國際在2023年達到轉虧為盈－2023年達到2,530萬美元的淨利潤，淨利潤率為3.7%，而2022年則淨虧損4,130萬美元。

特海國際在招股書中表示，雙重上市募集所得資金淨額的約70%將用於提升品牌並擴大全球餐廳網絡；約10%將用於投資供應鏈管理能力，例如建立更多的中央廚房；約10%將用於研發，以增強數位化和其他技術在餐廳管理中使用；以及約10%將用於營運資金和其他一般公司用途。

這裡需要指出一點的是，「出海」一直是這兩年國內餐飲品牌的策略方向之一。但事實上，截至2022年12月31日，以餐廳數量計算，擁有10家以上餐廳的中餐餐廳品牌佔國際市場的比例僅為13.1%，而在中國境外覆蓋兩個或兩個以上國家的中餐廳品牌佔國際市場的比例不到5.0%。

以此來看，「中餐出海」的市場空間仍非常大。