中國市場下滑顯著，星巴克將「重大調整」，打不過就加入？ 

投資慧眼Insights - Q4業績不如預期，星巴克將簡化菜單，修正定價架構以望挽救令人失望的業績。

美東時間10月22日美股盤後，星巴克(SBUX.US)公佈了2024財年第四季財報和全年業績。因績效不如預期，股價盤後一度跌超7%，截至發稿，星巴克美股盤前跌3.82%，報93.05美元。

中国市场竞争激烈，业绩下滑显著

財報顯示，星巴克第四季營收年減3%至91億美元，低於分析師預期的93.6億美元。第四季星巴克全球同店銷售下滑7%，分析師預期下滑3.48%。第四季中國同店銷售下滑14%，分析師預期下降10.5%。美國同店銷售額下滑6%。第四季調整後EPS年減25%至0.80美元，低於分析師預期的1.03美元。

公司表示，四季度全球销售额下降了7%。中国市场下滑显著，同期销售额下降了14%，主要由于中国经济不景气。

值得一提的是，中國咖啡市場競爭激烈，當地品牌瑞幸咖啡、庫迪咖啡以及Manner Coffee等中低價咖啡飲品滲透整個市場，單杯的價格只有星巴克的一半。

簡化菜單、定價架構－重返星巴克

 財務長雷切爾·魯傑裡 (Rachel Ruggeri) 表示：「儘管我們加大了投資，但仍無法改變客流量下滑的軌跡。」

為挽救不斷下滑的業績，尼科爾先生(Mr Nichol)承諾「重返星巴克」。

他說，「我們將簡化過於複雜的菜單，修正定價架構，確保每位顧客每次光顧星巴克時都感到物有所值。」 

他補充道，「我們需要改進行動訂購和支付方式，以免影響咖啡館的體驗。」

金融服務公司L&G的基金經理 Randeep Somel 表示，「更便宜、更簡單的菜單可以加快服務速度。在高峰時段，排隊的人實在太多，因此如果簡化菜單，或可以提高顧客的吞吐量。」