قهوة

القهوة (Coffee) تُعتبر واحدة من أكثر السلع تداولاً في العالم، وتمثل جزءًا أساسيًا من ثقافات عديدة. تتزايد شعبية القهوة بشكل مستمر، مما يجعلها استثمارًا جذابًا للمستثمرين. تُزرع القهوة في مناطق مختلفة من العالم، لكن الدول مثل البرازيل وكولومبيا وفيتنام هي من أكبر المنتجين، وتساهم بشكل كبير في الإمدادات العالمية.
تتميز القهوة بتقلباتها السعرية التي تتأثر بعدة عوامل، منها الظروف المناخية، وزراعة المحاصيل، والطلب العالمي. عندما تواجه مناطق زراعة القهوة ظروفًا مناخية غير مواتية مثل الجفاف أو انخفاض درجات الحرارة، فإن ذلك يؤثر سلبًا على الإنتاج، مما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار في الأسواق.
القهوة ليست سلعة غذائية فقط، بل تُعتبر أيضًا استثمارًا للمستثمرين الذين يبحثون عن فرص تنويع محافظهم. يمكن تداول القهوة على منصات العقود الآجلة، مما يُتيح للمستثمرين الاستفادة من تقلبات الأسعار. كما يمكن أن تكون القهوة خيارًا جيدًا للتحوط ضد التضخم، حيث يُظهر الطلب الثابت عليها في السوق مقاومتها لتقلبات الأسعار.